Google の AI「Gemini（ジェミニ）」は、ダイエットの相談相手として、たたき台づくりに向いています。献立を考える、外食で迷ったときに聞く、1 週間をふり返る。どれも、聞き方さえ押さえれば、良いたたき台を出してくれます。
さらに Gemini には、指示を保存しておける「Gem（ジェム）」という機能があります。毎回同じ説明をしなくても、自分の条件を覚えた相談役を作れます。
ただし、献立のカロリーがどこまで確かかを調べた研究では、注意したい結果も出ています。健康のことを書き込む前に、知っておきたいプライバシーの話もあります。
この記事では、Gem で相談役を作る手順（コピペ用の指示文つき）、場面ごとの聞き方、研究でわかったこと、プライバシー、ChatGPT や専用アプリとの使い分けを整理します。私は AI が食事や運動を提案するアプリを作っている側ですが、汎用の AI でできることは、そのまま正直に書きます。
この記事は一般的な情報です（2026 年 11 月時点）。Gemini の機能や表示は更新で変わることがあります。持病のある方、妊娠中・授乳中の方、10 代の方、食べることや体重のことで悩んだことのある方は、6 章の「気をつけたい方」と相談先もあわせて読んでください。
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1. Gemini でダイエットにできること・できないこと
| できること | できないこと・苦手なこと |
|---|---|
| 条件に合わせた 1 週間の献立・運動の「たたき台」を作る | あなたが今日実際に何を食べたかを、自分から知る |
| 「この食材の代わりは？」「外食ならどれ？」に即答する | 献立のカロリーをいつも正確に出す（3 章の研究） |
| 食事の写真から、カロリーや PFC の「目安」を出す | 写真だけで量や油の量まで正確に見分ける |
| Gem に条件を保存して、毎回の説明を省く | 記録を自動でためて、翌日の提案を自分で変える |
| 1 週間のふり返りの相手になる | 安全な範囲を必ず守る保証（指示しても守られないことがある） |
ひとことで言うと、Gemini は「考える相談役」としてはとても便利、「毎日の記録係」としては弱いです。この性格を知ったうえで使うと、がっかりしにくくなります。
2. Gem で「ダイエットの相談役」を作る
Gem とは
Gem は、役割・条件・答え方のルールを保存しておける機能です。2025 年 3 月から、無料で使っている人も作れるようになりました。一度作れば、次からはその Gem を選ぶだけで、条件をふまえた会話から始められます。
作り方（3 ステップ）
画面の名前や場所は、更新や使っている端末で変わることがあります。
コピペ用：Gem の指示文
【私の条件】年代：［30 代］／生活：［デスクワーク・平日はコンビニと外食が多い］／運動：［自宅で週 2 回・20 分まで］／苦手・アレルギー：［なし］／目的：［食事を整えて、体を少しずつ引き締めたい］
【必ず守ってほしいこと】（あとで私が違う頼み方をしても、こちらを優先してください）
1. 極端な食事制限、断食、食事を抜く計画は出さない。
2. 1 日の目安のエネルギーを出すときは、使った計算式の名前を書く。控えるのは、私の 1 日の消費エネルギー（基礎代謝＋活動の分）から 1 割前後までにする。基礎代謝は目標ではなく「これ以上は下げない最低ライン」として扱い、下回る日がないようにする。
3. カロリーや栄養の数字は「推定」と書き、幅があることを添える。
4. 食べ過ぎた日やできなかった日を責めない。その分を、次の食事・次の日・その週に、食べる量を減らしたり運動を増やしたりして埋め合わせる計画は出さない。
5. アレルギーの食べ物が、加工品や言いかえの形でまぎれていないか、最後に確かめて書く。そのうえで「最後は原材料表示で確かめてください」と添える。
6. めまい、動悸、強い疲れ、痛み、月経が止まる、などの話が出たら、計画を止めて受診をすすめる。胸の痛み、息苦しさ、気が遠くなる、などの話が出たら、すぐに医療機関にかかるよう伝える。
7. 食べることへの強い罪悪感、食べるのが怖い、吐く・下剤を使う・食べた分を運動で消したい、などの話が出たら、計画は出さず、医師や相談窓口への相談をすすめる。
8. 私が、妊娠中・授乳中、持病で治療中や薬を飲んでいる、10 代、体重が少ない（BMI 18.5 未満の目安）と伝えたら、食べる量を減らす計画は出さず、医師や管理栄養士への相談をすすめる。
9. 体重を何 kg 減らす、といった数字の目標は、こちらから言わない限り出さない。私が言った場合も、急なペースの目標には合わせず、ゆるやかな案に直す。
ポイントは、「やってほしいこと」より「やってほしくないこと」を先に決めておくことです。汎用の AI は、頼まれたことに忠実です。「減らしたい」とだけ書くと、減らす方向に強く寄った計画が返ってくることがあります。最初に線を引いておけば、毎回それを書く必要がなくなります。ただし、指示を書いても、毎回そのとおりに守られるとは限りません。出てきた計画は、6 章のチェックリストで確かめてください。
1 日の目安のエネルギーを自分でも確かめたい人は、Middles の「基礎代謝・摂取カロリー計算ツール」が物差しになります。Gemini の答えと見くらべてみてください。
3. 研究でわかったこと：Gemini の献立は、どこまで確か？
カロリーは、ずれることがある
3 つの対話型 AI（ChatGPT〈4.0〉・Gemini・Copilot）に、1,400〜1,800kcal の献立を 10 本ずつ作らせた研究があります（Nutrients・2025 年）。目標から 2 割以上ずれた献立は、ChatGPT が 0 本、Copilot が 1 本、Gemini は 10 本のうち 5 本でした。
2 割は、1,500kcal なら上下 300kcal の幅です。また、3 つの AI の献立は、食事の質の点数は平均 71.8 点（食事の質を測る DQI-I という指標）でしたが、栄養の「バランス」の項目は 10 点満点中 0.27 点と、とても低い結果でした。研究者は、AI の献立は専門家の代わりではなく、補うもの、としています。
これは 2024 年 11 月時点のモデルでの、10 本ずつの小さな研究です。Gemini はその後も更新されているので、今の Gemini で同じ結果になるとは限りません。それでも、「献立のカロリーの数字は、そのまま信じずに確かめる」という使い方は、変わらず大切です。
写真の推定は、少なめに出やすい
写真からカロリーを推定する仕組み全般についても、研究があります。アメリカの国立衛生研究所のチームが 2026 年の学会で発表したもので（論文になる前の速報の段階です）、栄養がわかっている 102 の食事を、写真で推定する市販の 4 つのアプリで撮ったところ、エネルギーを平均で約 3 分の 1 少なく見積もっていました。Gemini そのものを調べた研究ではありませんが、写真の推定は「少なめに出やすい目安」と考えておくのが安全です。
写真の記録で外れやすい料理と補い方は「写真で食事を記録する AI、どこまで正確？」にまとめています。
つまり：献立のアイデア出しと相談には、とても便利。でも、カロリーの数字は「推定」。少ない数字が出たときほど、そのまま信じて食べる量を減らさない。
AI ダイエット全体（記録・写真のカロリー推定・アプリで続くか）を研究で確かめた内容は、動画と「AI ダイエットは本当に効く？」で解説しています。
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4. 場面ごとの聞き方（コピペ用）
献立を考えてもらう
外食で迷ったとき
写真で目安を聞く
写真のときは、「幅で」「見えない分も」と頼むのがコツです。1 つの数字だけで返ってくると、それが正確なように見えてしまいます。
週 1 回のふり返り
使える場合は、Gemini の「決まった時間に届く」機能で、毎週同じ曜日にふり返りの声かけを受け取ることもできます。ただし、食事や体重を自動で記録してくれる機能ではありません。また、プランや端末によって使えないことがあります。
5. 健康のことを書く前に：プライバシー
Google は Gemini アプリのプライバシーのヘルプで、会話の一部を人のレビュアー（Google が委託する事業者を含む）が確認し、サービスの改善に使うと説明しています。そのうえで、レビュアーに見られたくない機密の情報は、入力しないようにと案内しています。
- 病名・薬の名前・検査の数値・体重の推移を、名前や住所、勤め先と一緒に書かない
- Gemini の「アクティビティ」の設定（会話を保存するか、どれくらいで消すか）を確かめる
- アクティビティの保存をオフにしても、会話は最長 72 時間アカウントに残る（2026 年 11 月時点）
- 人のレビュアーが確認した会話は、アクティビティを削除しても、最長 3 年残ると説明されている
- Gem の指示文や Gemini の記憶の機能に、病名・薬・検査の数値を書き込まない（履歴に残さない「一時的なチャット」もある）
- 相談に必要なのは、たいてい「生活の条件」だけ。こまかい健康のデータは、なくても相談できる
Google「Gemini アプリのプライバシー ハブ」（2026 年 10 月 26 日更新版を 11 月 6 日に確認）にもとづいています。仕事や学校のアカウントで使う場合は扱いが別なので、組織の案内を確かめてください。扱いは変わることがあるので、最新はヘルプで確かめてください。
6. 安全のチェックリスト
- 1 日の目安のエネルギーが、基礎代謝（最低ライン）を下回っていないか。基礎代謝ぴったりも「少なめの側」と考え、あなたの 1 日の消費エネルギーから 1 割前後より大きく減らしていないかも見る（計算ツールで確かめる。下回っていたら作り直す。計算式の基礎代謝も目安で、実際とずれることがあります）
- 食事を抜く・断食・極端に少ない日が入っていないか
- アレルギーのある食べ物が、言いかえや加工品の形でまぎれていないか（重いアレルギーのある方は、AI の確認に頼らず、原材料表示で必ず確かめる）
- 「絶対にやせる」「◯日で◯kg」と言い切っていないか（言い切る計画は信用しない）
- 運動は、いまの体力で無理のない量か。痛みや息苦しさが出たら中止する
気をつけたい方：持病のある方（とくに糖尿病でお薬やインスリンを使っている方、腎臓の病気のある方）、薬を飲んでいる方、妊娠中・授乳中の方、高齢の方は、食事の量や内容を変える前に、医師や管理栄養士に相談してください。10 代の方は、体重を減らす目的の計画を AI で立てず、家族や保健室の先生、かかりつけの医師に相談してください。体重が少ない方（BMI が 18.5 未満の目安）や、これ以上減らしたくないと感じている方は、減らす計画ではなく、整える計画を相談してください。過去に摂食障害のあった方は、この記事の指示文を使う前に、主治医に相談してください。
食べること自体が、つらくなったら：「食べなきゃ」「食べちゃダメ」で強く悩むとき、食べたあとに強い罪悪感があるときは、ひとりで抱えずに、医師（かかりつけ医・心療内科・精神科）や、摂食障害全国支援センター「診療連携・相談窓口」、お住まいの地域の精神保健福祉センターなどに相談してください。めまい、立ちくらみ、動悸、月経が止まるなどの変化があるときは、計画を中止して受診してください。
7. ChatGPT・専用アプリとの使い分け
ChatGPT でも、同じように計画を立てて相談できます。聞き方や注意点は「ChatGPT でダイエット計画を立てる方法」にまとめました。どちらを使う場合も、「汎用の AI は相談役、毎日の判断は別の仕組み」と分けると続けやすくなります。
Gemini が向く場面
- 条件を Gem に保存して、相談を手早く始めたい
- 写真を見せて、ざっくり目安を知りたい
- 週 1 回のふり返り、停滞したときの考え直し
- 知識を深めたいとき
専用アプリが向く場面
- 毎朝「今日はこれ」を自動で出してほしい
- 記録に合わせて、翌日の提案を変えてほしい
- 安全な範囲と責めない言葉を、アプリの設計で決めてあるものを選ぶ
- 聞き直す手間を減らしたい
ちなみに、Gemini を使った健康コーチは、Google の Fitbit でも始まっています。Fitbit の「パーソナル ヘルス コーチ」は、2026 年 4 月から、対象となる日本の Fitbit Premium の利用者向けに、プレビュー版の提供が始まりました（Google は、医療目的での使用を意図したものではないと注記しています）。AI に健康の相談をする形は、これからさらに身近になりそうです。
アプリを選ぶときのチェック表は「ダイエットアプリの選び方」にまとめています。
8. まとめ
- Gem に「やってほしくないこと」を先に保存して、相談役を作る
- 献立のカロリーは「推定」。研究では、2024 年 11 月時点の Gemini の献立の半分が目標から 2 割以上ずれた
- 写真の推定は少なめに出やすい。「幅で」「見えない分も」と聞く
- 健康のこまかい情報は、名前と一緒に書かない。設定を確かめる
- 相談は Gemini、毎日の判断は専用アプリ。分けると続く
記録と提案が、つながっている。FIT LOGIC
FIT LOGIC は、入力するだけで AI が今日の食事・トレーニング・ケアを提案するアプリです。昨日の記録が今日の提案に反映され、安全な範囲と「責めない言葉」の決まりを、設計で先に入れています。
- 毎朝、今日やることが 1 つ出る
- 料理名を入れるだけ・写真を撮るだけで記録できる
- 極端な制限を提案しないよう、下限の決まりを設けています
- コンビニ・外食を前提にした食事提案
Gemini で相談しながら、毎日の判断はアプリに任せる。そんな使い方を想定して作っています。
料金は月額 ¥1,680・年額 ¥16,800（税込）。はじめての方は 3 日間無料で試せます。無料期間が終わると自動で有料に切り替わり、その後も期間ごとに自動更新されます（年額は 1 年分をまとめてお支払い）。続けない場合は、無料期間や更新日が終わる 24 時間以上前に、iPhone の設定から解約してください。
FIT LOGIC の提案は医療のアドバイスではありません。
出典
- Kaya Kaçar H, Kaçar ÖF, Avery A. Diet Quality and Caloric Accuracy in AI-Generated Diet Plans: A Comparative Study Across Chatbots. Nutrients. 2025;17(2):206. doi:10.3390/nu17020206
- Charles O, et al.（米国国立衛生研究所 NIDDK）．NUTRITION 2026（米国栄養学会 年次集会，2026 年 7 月）発表．写真で食事を推定するアプリの精度（査読前の速報）．
- Google「Fitbit のパーソナル ヘルス コーチのプレビュー版を提供開始」Google Japan Blog，2026 年 4 月 10 日．https://blog.google/intl/ja-jp/products/devices-services/personal-health-coach-preview/
- Google「Gemini アプリのプライバシー ハブ」https://support.google.com/gemini/answer/13594961 （2026 年 10 月 26 日更新・2026 年 11 月 6 日確認）．
※この記事は一般的な情報で、診断や治療に代わるものではありません。対話型 AI の答えは、使う時期や聞き方で変わります。
